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La prevenzione inizia (anche) dalla tavola

11 Mar 2026
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La sana alimentazione è uno dei pilastri fondamentali per prendersi cura della propria salute e ridurre il rischio di molte malattie, compresi alcuni tipi di tumori. Scegliere con consapevolezza cosa portare in tavola può fare una differenza significativa nella prevenzione quotidiana.

Mangiare in modo equilibrato significa privilegiare frutta e verdura, consumando almeno cinque porzioni al giorno per fornire fibre, vitamine e minerali; scegliere cereali integrali e legumi, che aumentano l’apporto di nutrienti essenziali; limitare il consumo di carni rosse e lavorate e ridurre alimenti ricchi di grassi e zuccheri. Eliminare o ridurre al minimo l’alcol completa questo approccio salutare, contribuendo a ridurre il rischio di diverse patologie.

Vuoi trasformare queste buone abitudini in pratica? Al Festival della prevenzione ti aspettano incontri con medici, nutrizionisti e professionisti della salute, pronti a guidarti passo dopo passo verso scelte alimentari più consapevoli. Non solo teoria: ci saranno anche attività pratiche, come cooking class e show cooking dedicati a imparare a realizzare piatti sani senza rinunciare al gusto.

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